Ingredientes:
1 paquete de masa quebrada
1 brick de nata liquida (200 ml)
3 huevos
100 gr de bacon
150 gr de queso rallado
sal y pimienta negra molida
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Estiramos la masa y la ponemos con cuidado en cada uno de los moldes engrasados (bien individuales o uno grande).
En un bol batimos los huevos, añadimos la nata y mezclamos, echamos el bacon y el queso, mezclamos bien y sal pimentamos.
Echamos un poco de la mezcla en cada molde.
Metemos al horno precalentado a 180º unos 20 min. Al final gratinamos un poquito para que se dore por encima.
Se puede servir templado o frío (temperatura ambiente).
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