Ingredientes:
1 yogur natural
el zumo de un limon
1 cucharada de aceite (mejor de girasol)
1 cucharadita de mostaza de djon
Perejil picado
Sal
Pimienta negra molida
Mezclar todos los ingredientes y batir.
Puede usarse para una ensada de pasta, para endivias o incluso para unas patatas asadas, que se pongan como guarnición para un pescado o carne.
Aquí encontrareis mis pequeños caprichos culinarios. Recetas elaboradas con todo mi cariño Quisiera dedicárselo a todas las personas que de un modo u otro me han ayudado a alimentar mi curiosidad por el mundo de los fogones y a ponerlo en practica día a día.
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